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陕北绥德羊杂碎,油旋夹猪头肉,四十里铺羊肉面,阿星吃刀刀碗托Traditional snacks in Suide, northern Shaanxi
74.46萬
2024-01-21
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阿星探店Chinese Food Tour
陕北绥德的冬天,早上来一碗热乎乎的羊杂碎,整个人都暖和了。再吃上一个现打的油旋,夹上满满的猪头肉和板肠,咬一口又酥又脆。临近过年,家家户户张罗着贴春联,窑洞窗户上火红的窗花,成串的红枣,小院门前的积雪,千沟万壑的黄土地和高远的天空,让人忍不住要唱一首信天游。要是能再上四十里铺吃一碗地道的羊肉面那就更好了,揪片子筋...
陕北绥德的冬天,早上来一碗热乎乎的羊杂碎,整个人都暖和了。再吃上一个现打的油旋,夹上满满的猪头肉和板肠,咬一口又酥又脆。临近过年,家家户户张罗着贴春联,窑洞窗户上火红的窗花,成串的红枣,小院门前的积雪,千沟万壑的黄土地和高远的天空,让人忍不住要唱一首信天游。要是能再上四十里铺吃一碗地道的羊肉面那就更好了,揪片子筋...
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